一、项目简介

苏州工学院作为“江苏高校银龄学习中心”第二批试点建设单位，紧跟国家“终身教育”和“银发经济”战略步伐，服务区域经济高质量发展，发挥学校学科优势，构建彰显苏州地域文化特色，兼具普适性、知识性、趣味性的课程体系，打造终身学习体系，努力将银龄学习中心打造成地方老年群体的求知乐园和精神家园。

二、课程相关介绍

1.家庭烹饪

课程简介：饮食是关乎健康的重要因素，家庭饮食是最安全、最健康、最有温度的饮食方式。本课程精选适合家庭制作的菜品，通过教师演示、学员亲手实操相结合的教学方式，让学员掌握家庭常见菜肴的烹调技法。

教师简介：史万震，男，汉，硕士研究生，苏州工学院副教授，中国烹饪高级技师，高级中式面点师、高级西式面点师。1998年毕业于扬州大学旅游烹饪学院，毕业至今一直从事餐饮技能教育及培训工作，常年兼职承担常熟市老年大学、常熟市多家职业技能学校的餐饮技能培训的社会服务工作。

上课时间：周二 9:00-11:00（10次课）

上课地点：东湖校区劳动教育基地

报名咨询：黄老师 0512-52251717

2.中式面点

课程简介：“五谷为养”早餐碳水是养身的重要基础。本课程运用教师演示、学员亲手实操相结合的教学方式，让学员掌握水调制品、发酵制品、油酥制品的制作技术，丰富学员早餐生活。

教师简介：史万震，男，汉，硕士研究生，苏州工学院副教授，中国烹饪高级技师，高级中式面点师、高级西式面点师。1998年毕业于扬州大学旅游烹饪学院，毕业至今一直从事餐饮技能教育及培训工作，常年兼职承担常熟市老年大学、常熟市多家职业技能学校的餐饮技能培训的社会服务工作。

上课时间：周三 9:00-11:00（10次课）

上课地点：东湖校区劳动教育基地

报名咨询：黄老师 0512-52251717

3.中老年健康饮食与八段锦入门

课程简介：本课程旨在为中老年群体提供科学的营养学和保健饮食指导。通过结合年龄阶段特点，讲解如何根据自身健康状况调整饮食结构，优化营养摄入，提升生活质量。课程内容包括常见的老年健康问题及其饮食调理方法，重点介绍适合中老年人的日常饮食搭配和营养补充策略，八段锦入门，帮助学员合理管理体重、预防慢性病、增强免疫力。

教师简介：李良玉，苏州工学院讲师，开设多轮《健康饮食与运动健身》选修课。历年教学评价优秀，曾获得苏州工学院教学比赛一等奖，江苏省高校微课比赛一等奖，全国外语微课大赛二等奖以及全国课程思政教学案例大赛二等奖，获得苏州工学院“最美的她”称号。

上课时间：周二 13:30-15:30（10次课）

上课地点：东南校区

报名咨询：曹洁洁 18015668166

三、报名与缴费

扫描下方报名二维码，详细填写报名信息，完成报名，学费将在开学第一次课后由学校统一收取，每门课程400元/期。

四、报名须知

1.本期课程适用于50周岁以上，75周岁以下退休或在职人员学习交流。

2.学员填写报名登记表，提供真实、准确的个人资料。苏州工学院及时审阅、核对学员报名信息。学员认真阅读招生简章，在知晓课程介绍及收费标准后自愿参加本次培训。

3.课程开始后学员不得私下更换班级、延课或将课程转送他人。

4.报名截止时间为：2026年3月1日。

5.课程从2026年3月初开始，具体以任课教师通知为准，按照课程安排时间授课，如遇特殊情况，由任课教师在班级群通知。

6.学员报名成功后，如遇特殊情况有退费需求，请于开班前退款，按照苏州工学院退费流程办理退费，根据学校财务流程，退费需要10-20个工作日，遇节假日顺延。

7.授课后由于学员迟到、早退、旷课等个人原因导致的学员培训时间不足，概不补课或退费。

8.每门课程培训费400元，培训费由苏州工学院统一收取。

9.学员应根据自身健康状况，对所参与的课程慎重选择，并负责自身安全，入学时须签署健康声明和免责声明书。学员需自觉遵守学校各项管理制度。