近日，苏工银龄学习中心家庭烹调与面点课陆续开课，一群中老年学员相聚东湖校区劳动教育基地。
课堂聚焦家常美食制作，从鲜肉月饼的油皮油酥调配、包馅烘烤，到梭子蟹挑选清洗、火候调味，耐心演示、细致讲解，手把手指导学员操作，及时解答大家的疑问，让零基础的学员也能快速上手。
学员们学习热情高涨、认真专注，一边聆听讲解，一边记下制作要点。大家亲手揉酥包饼，在面点制作中感受劳动的快乐，分享刚出炉的鲜肉月饼，增进彼此情谊，不仅学到了实用的面点手艺，更收获了满满的成就感。
苏州工学院用心打造银龄乐学平台，为中老年朋友构筑充实美好的精神家园。下一步，学校将持续盘活校内优质资源，不断拓展特色实操课程，推出更多接地气、趣味足的银龄课堂，以匠心与温情助力银龄朋友老有所学、老有所乐、老有所为。
